Обучение пивоварению в Чехии.

01.06.2015 в 13:26
Цена 300р.
Продавец Козлов
Телефон +420608875566
Адрес Москва, http://merdok.cz/
Обучение пивоварению в Чехии.
Практический курс обучения пивоварения, сроком в 30 дней.
1. Программа курса:
Теоретическая часть - школа: Институт химической технологии в Праге, ПИВО Прага.
1. Параметры качества воды
2. Солод
3. Хмель
4. Дрожжи
5. Производство сусла и охлаждение
6. Брожение
7. Фильтрация
8. Гигиена и санитация в пивзаводах
9. Наполнение бочек КЕГ
10. Наполнение бутылок
11. Контроль производства
12. Органолептическая оценка пива
13. Производство пива чешского типа
14. Производство пшеничного пива
15. Ale a Stout
16. Производство специальных сортов пива
2. Практическое обучение:
Практика на пивоваренных заводах:
- Пивоварский дом Прага 1 000 гл / год, варка 5 гл.
- Бревнов , Прага, выпуск 3 000 гл / год, варка 20 гл.
- Кацов, выпуск 20 000 гл / год, варка 70 гл.
После тренинга участники получат сертификат об окончании курса
3. Сроки:
Сроки будут объявлены за один месяц до начала курса.
Длительность обучения: 30 дней
4. Цена:
Цена рассчитана на одного участника, длительность обучения 30 дней - 2 300 ЕВРО
Просмотров: 367

Расскажите об этом объявлении всему миру!


Оставить комментарий
 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: